Le restaurant japonais le plus ancien à Paris : spécialités de Sushi, Shabu Shabu, Sukiyaki, Tempura, Udon etc...  
   NABEMONO --- SUKIYAKI ---

 
SUKIYAKI (fondue japonaise)
Fines tranches de boeuf, légumes émincés, vermicelle et tofu. Le tout est cuit dans un poêlon au bouillon à base de sauce de soja et dégusté avec un oeuf frais.