Le Restaunt Japonais le plus ancien à Paris: Spécialitè de Sushi, Shabu Shabu, Sukiyaki, Tempura, Udon etc...  
   NABEMONO --- SUKIYAKI ---

 
SUKIYAKI (fondues japonaises)
Fines tranches de boeuf, lègumes, èmincès, vermicelles et tofu cuit dans un poêlon de bouillon à base de sauce soja, accompagnè d'un oeuf cru.